Syrlig salat med vegansk feta

februar 14, 2019
Syrlig salat med vegansk feta

Jeg er vild med denne salat med vegansk feta. Den er nem at lave og smager rigtig godt. Den bruges dog primært til tilbehør til andet mad, men stadig lækker. Eksempelvis kan den spises til denne kikærteomelet.

Jeg har ikke skrevet hvor mængden, da dette varierer alt efter, hvad du spiser dertil. Dog har jeg i mit tilfælde brugt to hjertesalater, en bakke cherrytomater, en pakke vegansk feta og balsamico-eddike.

Ingredienser

Hjertesalat
Cherrytomater
Vegansk feta fra Violife*
Balsamico-eddike

*Kan købes i bla. Meny, Superbrugsen og Bilka.

Fremgangsmåden

Pluk salatbladende, så de er delt op en af gangen. Vær forsigtig så de ikke går i stykker
Skær tomaterne over halve eller kvarte
Skær fetaen over i mindre stykker, eksempelvis små firkanter
Hæld lidt balsamico eddike over

Og servér!

Summary
recipe image
Recipe Name
Syrlig salat med vegansk feta
Author Name
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

vær den første til at kommentere

Skriv en kommentar