Vegansk tunmousse

december 10, 2014

vegansk tunmousse

Okay, denne opskrift på vegansk tunmousse smager ikke så meget af tun, men har konsistensen. Men den smagte alligevel ret godt, synes jeg. Et lækkert alternativ på en sandwich eller i en salat.

Ingredienser

150 g. mandler
2 spsk. sukkerfri soyamælk
3-4 spsk. vegansk mayonnaise
1 citron
1 stang bladselleri
Persille
Dild
Urtesalt
Koriander
Salt og peber

Fremgangsmåde

Sæt mandlerne i blød i vand i ca. 6 timer (dog gerne mere)

Blend dem i en blender/foodprocessor

Tilsæt resten af  ingredienserne og blend igen

Smag det hele til og tilsæt de forskellige ting, hvis du synes der mangler noget

Summary
recipe image
Recipe Name
Vegansk tunmousse
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

vær den første til at kommentere

Skriv en kommentar